Descripción
| Nombre |
Uchuva |
| Nombre Científico |
Physalis peruviana |
| Meses de cosecha |
Todo el año |
| Grados brix |
>15 |
| Grados de maduración |
Grados 4 – 5, según tabla de maduración |
| Temperatura requerida |
2°C – 4 °C |
| Ventilación requerida |
Humedad Relativa a considerar |
| Tipo y unidad de empaque |
Cajas (Bandeja) |
| Calibres |
12 canastillas de 200 gr |
| Peso por empaque |
Caja de 2,5 Kg |
| Cajas por pallet |
180 cajas |
| Etiquetado | Línea blanca |
